Manfaat Makan Kacang Pistachio Untuk Kesehatan – Kacang-kacangan telah lama dikenal sebagai makanan sehat. Selain kacang tanah, kacang almond, kacang kenari, dan kacang merah, ada lagi kacang pistachio yang ternyata bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Kacang pistachio sendiri mengandung 45 gram lemak tak jenuh dalam setiap satu takaran sajinya. Selain itu kacang pistachio juga tinggi akan vitamin B, A, E, C, kalsium, potasium, dan magnesium.
Seperti dilansir dari indiatimes.com, inilah manfaat sehat mengonsumsi kacang pistachio.
Mengurangi risiko penyakit jantung
Lemak sehat yang hadir di dalam kacang pistachio mampu melawan kolesterol jahat penyebab penyakit jantung. Kandungan serat di dalamnya juga dapat menyehatkan pencernaan Anda.
Baik untuk penderita diabetes
Penderita diabetes dianjurkan untuk mengonsumsi kacang ini. Sebab kandungan fosfor di dalam kacang pistachio mampu memecah protein menjadi asam amino yang baik untuk menurunkan gula darah.
Meningkatkan sirkulasi darah
Kacang pistachio dapat meningkatkan jumlah hemoglobin dalam darah serta meningkatkan kadar oksigen di dalamnya.
Menyehatkan kulit
Vitamin E yang ada di dalam kacang pistachio bermanfaat untuk melawan radikal bebas, mencegah penyakit kulit, memperlambat penuaan dini, serta melembapkan kulit.
Menyuburkan rambut
Tidak banyak yang tahu bahwa kacang pistachio mampu menyuburkan rambut Anda. Masker rambut yang terbuat dari kacang pistachio mampu memberikan nutrisi dan memperkuat folikel rambut.
Selain dikonsumsi secara biasa, Anda bisa menaburkan kacang ini pada makanan penutup seperti es krim atau bahkan yogurt.